購入した梅が熟してきたようなので 今日は「梅干し」漬けを! これで4kgです。 洗って、ヘタを取り 梅干しを漬ける容器を、焼酎で消毒! 梅にも焼酎を振り 塩で漬けました。 途中経過も写真に撮りたいところですが 作業中は集中してしまい カメラのことは …
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